Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zorn) Fosberg
Семейство: Moraceae Тутовые
Названия: Хлебное дерево
- Breadfruit (англ.)
- Вьетнам: Xa Kê, Sa Kê, Cây Bánh Mì
- Индонезия: Sukun; Kluwih, Kulur, Timbul (Ява); Sakon, Suku (Суматра); Amu, Bakara, Kuu (Сулавеси); Sukun (Бали); Kalara, Karata, Kundo, Suu Uek (Малые Зондские острова); Sunne (Молуккские острова)
- Камбоджа: សាកេ ខ្នុរសម្ល Sake Khnorosam
- Лаос: ໝາກສາເກ Mak Sake
- Малайзия: Sukun; Kulur, Kuror
- Мьянма: ပါမုန့်သီး Par Moke Thi
- Таиланд: สาเก Sake; ขนุนสำปะลอ Khanun Sampalo
- Филиппины: Antipolo, Calo, Rimo, Tipolo; Ogob (Северная островная группа); Colo, Rima (Висайские острова)
Синонимы:
- Artocarpus altilis var. non-seminiferus (Duss) Fournet
- Artocarpus altilis var. seminiferus (Duss) Fournet
- Artocarpus camansi Blanco
- Artocarpus communis J.R.Forst. & G.Forst.
- Artocarpus incisifolius Stokes [Illegitimate]
- Artocarpus incisus (Thunb.) L.f.
- Artocarpus incisus var. non-seminiferus Duss
- Artocarpus incisus var. seminiferus Duss
- Artocarpus laevis Hassk.
- Artocarpus papuanus Diels [Illegitimate]
- Artocarpus rima Blanco
- Radermachia incisa Thunb. [Unplaced]
- Saccus laevis Kuntze
- Sitodium altile Parkinson ex F.A.Zorn
Происхождение: Новая Гвинея
Красивое быстрорастущее дерево, широко распространённое по всей Юго-Восточной Азии. Листья крупные, пальчато-лопастные, глянцевые, ярко-зелёные. Цветки множественные: мужские, пыльниковые, зацветают первыми; женские после опыления постепенно срастаются в большое цилиндрическое или округлое соплодие, с шероховатой поверхностью. Плоды образуются по одному или гроздьями на вершинах веток. Молодые плоды имеют зелёный цвет. Созревая, они становятся жёлтыми или жёлто-коричневыми.
Хлебное дерево — одно из самых урожайных плодовых растений, плодоносящее до 9 месяцев в году. Мякоть плодов очень калорийна, её используют в пищу как сырой, так и подвергают различным способам кулинарной обработки.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |