Dimocarpus longan (Димокарпус лонган)

Семейство: Sapindaceae Сапиндовые

Названия: Лонган

  • Dragon's Eye, Dragon's Eye Fruit, Longan (англ.)
  • Вьетнам: Nhãn; Nhãn Cám, Nhãn Dầu, Nhãn Mã Lai, Nhãn Tro, Nhãn Rừng
  • Индонезия: Kelengkeng, Lengkeng, Matakucing; Buku, Ihau (Калимантан), Medaru (Суматра)
  • Камбоджа: មៀន Mien
  • Лаос:ລຳໃຍ Lam Nhai, ຍຳໃຍ Nam Nhai
  • Малайзия: Mata Kucing, Mata Naga
  • Мьянма: Kyet Mouk
  • Таиланд: ลำไย Lamyai
  • Филиппины: Alupag

Синонимы: Dimocarpus undulatus, Euphoria cinerea, Euphoria glabra, Euphoria gracilis, Euphoria leichhardtii, Euphoria longan, Euphoria longana, Euphoria malaiensis, Euphoria microcarpa, Euphoria nephelioides, Nephelium longan, Nephelium longana
Происхождение: Индокитай

Тропическое дерево до 25 м высотой с прямым стволом, куполообразной кроной и слегка поникающими ветвями. Листья очередные, парноперистые, состоящие из 4-10 листочков. Листочки эллиптической или продолговатой формы, до20 см длиной, кожистые, слегка волнистые по краю, глянцевые, зеленого цвета. Молодые листья розово-красного цвета. Цветки около 5 мм в диаметре, кремового цвета, собраны в соцветия - метелки.
Плоды лонгана – мелкие (до 2,5 см в диаметре), шаровидной формы, с тонкой, ломкой, практически гладкой кожурой от желто-коричневого до розово-коричневого цвета, собраны в гроздья. Мякоть очень сочная (напоминает виноград), прозрачная, сладкая, но не приторная. Косточка черная, круглая, блестящая, с белым «глазком». Существует несколько сортов лонгана, различающихся вкусом, формой и временем созревания. Плоды более сладких сортов употребляют в пищу в свежем виде, более кислые используют для консервирования, сушки, приготовления мороженого, начинок для кондитерских изделий.

Dimocarpus longan Dimocarpus longan
Dimocarpus longan Dimocarpus longan Dimocarpus longan